二者的主要区别如下:
第一、 味道不同:与食用花椒不同,簕欓花椒的鲜叶、根皮及果皮均有花椒气味,嚼之有粘质,味苦而麻舌,果皮和根皮味较浓。
第二、 用途不同:其中簕欓花椒在民间可用作草药;而食用花椒则是食用为主。