芫荽能和嫩豌豆一起烧吗（芹菜和豌豆可以一起炒了吃吗）

芫荽能和嫩豌豆一起烧，彼此之间不相克豌豆和蕨菜食物相克豌豆含有的维生素B1几乎是所有豆类中最多的，而蕨菜中含维生素B1分解酶，两者要是同食，蕨菜中的维生素B1分解酶便会把豌豆中的维生素B1成分破坏殆尽。