马兰头蛋汤的做法（三种人不能吃马兰头）

食材

马兰头100克

蚕豆仁100克

鸡蛋2只

盐少许

油少许

做法步骤

1

准备的原料。

2

蚕豆仁去皮，

3

鸡蛋打散。

4

热锅凉油，加入鸡蛋摊成蛋皮。

5

煎好的蛋皮切丝。

6

少许油煸炒蚕豆仁。

7

煸香变色。

8

加入清水。

9

烧开加入蛋皮丝，马兰头。

10

烧开加点盐调味即可