蒸包子 生的可以放进冰箱冷冻吗（蒸熟的包子放冰箱保鲜行吗）

1、包子生的可以放冰箱。

2、把生包子放入保鲜袋中，封密好，放置在冰箱冷冻，要吃之前取出，务必在锅内蒸熟蒸透，才可以食用。如果发现有异味，应及时丢弃。

3、只要是含淀粉的食物，不论红薯、紫薯、土豆、山药、芋头、藕，还是米饭、馒头、饼等，如果短时间吃不完，全都适合分装冷冻保存，每次取出一份食用。取出后不化冻直接蒸热，或冷藏室自然解冻或微波炉解冻，然后烤热再吃也可以。

不可以。包子是发面的，生的放冷冻后，再拿出来发面就不启发了，成了死面疙瘩，所以包子要蒸熟后再冷却，再冷冻后保存，不影响食用。