鸡蛋可以放冰箱保鲜，但有以下几点需要注意：
1. 存放位置：鸡蛋应该放在冰箱中温度较低的区域，比如低层的抽屉或者冷藏室的角落，这样可以防止鸡蛋过早变质。
2. 包装方式：鸡蛋在放入冰箱之前需要在外面打上标记，以免与其它食品混淆。鸡蛋的包装也很重要，最好使用原包装或者将鸡蛋放入专门的保鲜盒中，可以减少鸡蛋外壳碎裂、细菌污染和异味传染的风险。
3. 保质期：放入冰箱保存的鸡蛋的最长保质期为2-3周左右，如果存放时间超过保质期，就会出现败坏、变质等情况，不建议食用。
总的来说，鸡蛋可以放冰箱保鲜，但需要注意保存位置、包装方式和保质期等方面，以免影响鸡蛋的食用质量和安全。
鸡蛋可放置在冰箱内保存，鸡蛋具有一定的保质期，若在温度较高的环境中，鸡蛋容易变质，所以放置冰箱冷藏室中保存，可减少鸡蛋中营养物质的流失，延长保质期。在保存时需按照大头朝上、下头朝下的方式放置，堵住鸡蛋气孔减少微生物进入。
