一朋友说南极人卖水蜜桃和小龙虾是不务正业，有些担忧，我说很理解你的想法，食品可以慢慢来，万物皆可南极人。
刚开始了解南极人做食品，我也觉得南极人做食品可能是不行的，因为食品的品牌心智是非常强的。
通过查看各产品数据、体验产品、再结合南极人的品牌定位、反复听张总各个场合的交流、去理解南极人使命愿景价值观，后来觉得是行得通的。因为还有很多心智不强的食品品类，南极人是可以有所作为的。南极不是一件保暖内衣、一条内裤、一套床上四件套。南极人是一个家庭超市，线上的家庭超市。
我以前也担心过南极人咖啡、南极人凤爪、南极人螺蛳粉、南极人红酒、南极人小龙虾……吃起来会有内衣味，就像霸王凉茶，喝起来会觉得有洗发水味道一样。
现在没有这方面担心了，南极人它不只有纺织、内衣。随着南极人的一部分的食品做到了爆款，南极人按摩椅、杯子、跳绳、灯泡、花洒、涂料、跑步机、地板革………，南极人在大家心中的心智就不一样了，南极人是我们的家庭品牌！
中国目前还处在一个白牌为主的时代，看看农村超市的货架就知道了，品牌心智弱的食品品类还非常多，南极人进去，做到爆款，机会很大。目前小龙虾、咖啡、过桥米线、牛排都做到了爆款。食品一旦做大，消费频次非常高，未来可以贡献数千亿级别的GMV，南极人未来在食品领域有较大的发展潜力。
关于品牌心智，我13年在清华大学学习过特劳特定位。
比如马应龙口红，擦嘴巴上，就不知道什么味道了，会不会感觉口红涂在了肛门。这是马应龙痔疮膏的品牌心智决定的。
马应龙的口红一定是做不起来的，霸王凉茶也起不来。因为他们跨品类的新品定位是有高品牌溢价的（售价是成本的数倍），他们面对的都面对非常强的竞争品牌（王老吉），加上他们原有产品品类的心智。跨品类很难起来。
南极人的定位是不一样的，南极人要做线上的7-11，线上Costoc，不需要高的品牌溢价，产品在成本之上增加个30%或多一点点就够了，也不会面对强大的竞争对手，南极人面对的是白牌。当消费者在购买按摩椅，跳绳，杯子、跑步机、地板革……等品牌心智弱的商品，消费者心中没有品牌的时候，有南极人的我就选南极人，又便宜，而且还是个牌子。
南极人的定位是：我的家庭品牌。
给大家看看南极人部分品类的爆款
南极人按摩椅：10万 销量
南极人跑步机：10万 销量
南极人花洒：10万 销量
南极人涂料：10万 销量
南极人地板革：10万 销量
南极人电钻：10万 销量
南极人LED灯泡：10万 销量
南极人小龙虾：10万 销量
南极人咖啡：10万 销量
南极人牛排：10万 销量
南极人过桥米线：10万 销量
南极人螺蛳粉：10万 销量
南极人红酒：10万 销量
跑步机、按摩椅、花洒、涂料、地板革、电钻、LED灯泡、小龙虾、咖啡、牛排、过桥米线、螺蛳粉、红酒……都做到爆款了，这里只展示一小部分，还有很多爆款图片我们没有搜集，大家可以在各电商平台搜索。
很多人说你这10万 的单是不是刷出来的，做过电商的都知道，一个商品前期刷几十单百来单是可以的，当广告费投入，十几万单是刷不出来的，刷一单成本五块以上，一单只赚5分钱，利润远远不够刷单费。我们也尝试用南极人经销商朋友的后台修改数据，数字改不了。随便能改，拼多多和淘宝就没有销量小的商品了。阿里，拼多多都是万亿级别的上市公司，你能看到的总体是真实和公平的。
关于品控，很多人说食品品控比服装要严格，担心南极人做不好。据我们了解，南极人品控比一般品牌严格的多，南极人如果比不了农夫山泉可口可乐，难道还比不过白牌食品工厂吗？吃南极人小龙虾比路边摊不是卫生很多吗？吃南极人米线不比杂牌米线要放心吗？品控，只要投入人力资源就可以解决，南极人食品品质依然可以像服装一样，做到比其他大部分食品品牌优秀。
这是昨天收到的南极人裤子，棉和氨纶的比例都有小数点，我们走访的南极人加工厂夏老板说，凡是70%、80%或90%这种整数的，都是假的，或者是瞎标的，国家抽检服装面料含棉量不可能是整数，我们根据国标检测来标注，基本都不是整数，甚至要有小数点，可见南极人品控还是非常高的。
最后引用@Andrew季 这篇文章网页链接，他阐述了国外零售业的演变，把零售业写得很透彻，可以比较深的理解为什么“万物皆可南极人”，理解南极人的社会价值，也更能理解南极人为什么可以成为线上的7-11，线上Costoc。
作者：黑眉大侠-胡亚方
来源：雪球
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