华为手机接听电话的方式一般有以下几种：
1. 使用手机屏幕上的接听按钮进行接听；
2. 使用侧边的物理按键进行接听（一般是左侧的音量键上，也有可能是右侧的电源键）；
3. 使用语音控制进行接听，即对手机说“接听电话”或“接听”；
4. 使用屏幕上的手势控制进行接听，即在屏幕上从上往下滑动进行接听。
需要注意的是，以上几种接听方式可能会因为华为手机型号的不同而有所不同，具体的接听方式可以在手机的设置或帮助文档中进行查看和了解。
华为手机设置接听方式方法如下：
1打开华为手机设置界面,界面选择辅助功能点击打开。
2进入辅助功能界面,界面选择手势控制选项点击打开。
3.进入手势控制界面,界面选择拿到耳边选项点击打开。
4进入拿到耳边界面，点击开启接听电话，即可设置为将手机拿到耳边可直接接听电话
