苹果放久了变得干瘪，建议你放弃这个苹果，把它扔掉算了。 如果实在舍不得，那就看一下苹果除了干瘪还有没有成什么外观上的异常。如果没有的话试一下把苹果放到清水里边浸泡，看苹果是否能够恢复原状。如果不能的话，那就用刀把干瘪的部分削掉，然后吃掉剩下的部分。
苹果变蔫了可以煮苹果罐头。 去皮和核,切成块(不要太小),加点白糖和一点水,放在碗中,然后上锅蒸20分钟,就可以食用了。切忌不可放糖放太多。蒸出来,苹果就变了颜色,不过吃起来酸酸甜甜,很好吃的。
苹果干。 把苹果去皮,切成条状或者块状,在太阳下晒成苹果干。
水果沙拉。 把果子削皮,切块儿,浸于凉白开中(渗透吸水吃起来口感不会太干)
