隔水炖苹果盅的做法（隔水炖盅的100种做法大全图解）

关于隔水炖苹果盅的做法如下：

苹果洗净后在苹果顶部处横切(约整个苹果的四分之一处)，分为两部分。

用勺子从切开处小心的把果肉挖出,注意不要挖坏果皮。

去掉果核，把果肉切丁。

把冰糖和果肉放在挖好的苹果蛊里面，然后放入枸杞,盖上苹果之前切开顶部的那一部分。

将准备好的蛊放入锅中，再在锅中加水，进行炖制即可。

希望以上信息可以帮到你。