1、苹果煲汤可以放的材料有：红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等。
2、红枣，苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。其营养价值丰富，其中红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
3、枸杞，苹果枸杞汤以苹果、枸杞为主要食材，因苹果中富含维生素C，而枸杞又被卫生部列为“药食两用”品种，因此苹果枸杞汤营养价值极高。
4、红糖，红糖苹果汤制作主料为：苹果、红糖、水。其中红糖含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，因此红糖苹果汤是爱喝汤人士首选的养生汤之一。
5、排骨，排骨苹果汤，是极高营养价值的汤品之一，其汤汁既吸收了排骨中高钙的成分，又吸收了苹果中所含维生素的成分，口感清爽，其汤品解腻又营养。
6、冰糖，冰糖苹果汤是一道美味可口的传统名点，属于苏菜系。
苹果汤是一道非常简单易做的汤品，适合在秋季食用。以下是一份常用的苹果汤制作方法：
材料：
苹果：2 个
红枣：10 颗
枸杞：适量
冰糖：适量
清水：适量
步骤： 将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用；红枣去核备用；枸杞洗净备用。 将清水倒入锅中，加入苹果块、红枣和冰糖，用大火煮沸后，再转小火炖煮 30 分钟。 加入枸杞，再炖煮 5 分钟即可。 可以根据自己的口味添加适量的冰糖，以调节甜度。
苹果汤有很好的润肺、润燥、止咳等功效，很适合在秋季食用。此外，苹果汤还可以加入其他的食材，如银耳、百合等，以增加口感和营养价值。
