短枝可以结果。
苹果树结果一般以短果枝为主，有的中长枝也能结果，通常在枝条的中间部分着生花芽，或者是中间的叶丛枝变为花芽。苹果的连续结果能力强，果台枝也会产生花芽。首先从外部形态观察，花芽充实饱满，芽基部较细，顶部微微偏斜。叶芽一般芽体瘦小，顶尖脖子粗，茸毛多，黑乎乎。具体点就是：花芽芽体肥大饱满，顶端圆钝，鳞片多而光亮，抱合紧密，用手捏时感到发硬，茸毛较少，颜色较深，棱体突出，叶痕突出呈疙瘩状，剥去鳞片后，中间是一个绿色的小圆球，多生长在短果枝的顶端。而叶芽芽体较小，顶端细长，鳞片少，抱合较松，茸毛色暗，剥去鳞片后，中间是若干个针状绿色小尖齿，一般着生在枝条的中下部。
对花量多、芽质较好的大年树，应多剪除一部分中、长果枝上的花芽，达到以花换花的目的，减少当年结果量，满足果实生长发育和花芽形成对养分的需求。
在小年结果、花量不足的年份，应以保花为主，见花就留，确保当年的产量，减少花芽形成。对于花量较多的弱树，要多剪除部分弱枝上的花芽，保留壮枝上的花芽结果。
结果枝组以其分枝多少、体积大小和形态可分为小型枝组，中型枝组和大型枝组三种。
（1）小型结果枝组主轴为单轴，轴长1.5厘米左右，具有2～5个小分枝。枝组高25厘米左右，宽20～30厘米。小枝组易形成花芽，结果早，是早丰产的主要枝组。
（2）中型结果枝组主轴有2～3个分枝，轴长30厘米左右，小分枝6～15个，枝组高30～50厘米，宽40～60厘米，枝龄4～7年。
（3）大型结果枝组主轴上有多个分枝，枝轴长30～50厘米，有16个以上的分枝，是由几个中、小型枝组着生在一个主轴上形成的。高50～80厘米，宽50～70厘米。
