用料:乌鸡，松茸 8-10朵，虫草花 适量，苹果适量，红枣 3颗，枸杞 适量，盐 适量
做法步骤
1、提前泡好姬松茸、虫草花
2、乌鸡洗干净过水（加点料酒可去血腥），再用冷水清洗干净，和其他材料一起放入锅中
3、加入适量清水，大火煮滚，小火慢炖一个半钟即可。
4、加适量盐，成品！
材料
姬松茸适量，光鸡半只，瘦肉少许，胡萝卜一只，红枣几颗，蜜枣1-2颗，姜块拍扁
做法
1、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；
2、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味
