怎么让苹果变沙变面（怎么让苹果快速变面）

苹果变沙变面的关键在于脱水处理。首先，将苹果洗净去皮，去核，切成薄片或丝状。

然后，把苹果放入热水中轻微焯水1-2分钟，捞出沥干水分。

接着，在低温下进行干燥处理，推荐使用烤箱或风干机。

最后，用手将苹果薄片碾碎成沙或面状。苹果变成沙或面后可以用来制作果干、糕点等食品，营养健康又美味。注意，在脱水处理过程中加入适量的柠檬汁可以防止苹果变色。