要更改苹果设备的默认输入法，请按照以下步骤进行操作：
1. 打开设备的“设置”应用。
2. 在设置菜单中，向下滑动并找到“通用”选项，点击进入。
3. 在通用设置中，向下滑动并找到“键盘”选项，点击进入。
4. 在键盘设置页面中，您将看到一个名为“键盘”的选项，点击进入。
5. 在键盘设置页面中，您将看到当前启用的输入法列表，以及一个名为“添加新键盘”的选项。
6. 点击“添加新键盘”，然后从列表中选择您想要设置为默认的输入法。您可以滑动列表浏览并选择任何适用的输入法。
7. 在选择输入法后，返回到键盘设置页面，您将看到新的输入法已经添加到列表中。
8. 点击“默认”选项，然后选择您想要设置为默认的输入法。
9. 确认您的选择后，退出设置应用，您的默认输入法已经更改完成。
请注意，以上操作是基于iOS操作系统的默认设置，根据不同的iOS版本和设备型号，菜单和选项名称可能会有所不同。如果您在操作中遇到任何问题，请参考设备的用户手册或联系苹果客服以获取具体的操作指导。
打开苹果手机设置-通用-键盘，点击添加新键盘，把第三方输入法加入键盘。
编辑信息的时候按住苹果手机键盘左下角的小球图标，在弹出的菜单中，点击新加入的第三方输入法就可以了使用该输入法了
