如果遇到苹果手机电池爆开的情况，应该立即采取以下措施来确保自身安全并防止进一步损害：
1. 停止使用手机：立即停止使用手机，避免继续使用或充电。
2. 切勿触碰电池：电池可能会释放有害物质或产生热量，切勿触碰或尝试拆除电池。
3. 将手机置于安全位置：将手机放置在不易燃烧的表面上，远离易燃物品，以避免进一步危险。
4. 避免进水：切勿尝试清洗或浸泡手机，以免造成更严重的损坏。
5. 寻求专业帮助：联系苹果官方客服或前往官方授权的维修中心，寻求专业的帮助和建议。
电池爆炸或膨胀的情况可能是由于电池老化、物理损坏、不合适的使用或非原装电池等原因导致的。重要的是要小心处理，确保自身安全，并咨询专业人士以解决问题。
