做苹果醋用什么醋（自制苹果醋正确的食用方法）

最好用白醋和米醋。苹果醋也可以用普通的粮食醋就可以了，醋是粮食产物，富含矿物质铜，钙，  硒，铁， 磷， 钾 ，镁， 锌，以及B族维生素。

醋有刺激唾液分泌，加速消化，调节肠胃的功能，有很强的杀菌力，搭配苹果可以增加减肥作用。