苹果设备忘记密码后，重新刷机会导致设备上的数据被清除。如果您需要恢复数据，以下是一些可能的方法：
1. 通过iCloud备份恢复：如果您以前启用了iCloud备份，并且设备上的数据已经备份到iCloud，您可以在重新设置设备时选择从iCloud备份恢复。在设备设置向导中选择"从iCloud备份恢复"，然后登录您的iCloud帐户，选择要恢复的备份，并等待恢复完成。
2. 通过iTunes备份恢复：如果您以前使用iTunes备份了设备上的数据，可以通过连接设备到电脑上的iTunes，选择设备并在"概览"选项卡中选择"恢复备份"，从先前的备份中恢复数据。
请注意，无论是使用iCloud还是iTunes备份恢复，都需要确保备份是最新的，并且您的设备与备份的账号匹配。
3. 使用第三方软件恢复数据：如果您没有备份数据，或者备份不完整，您可以尝试使用第三方数据恢复软件。有一些软件可以通过连接设备到电脑来扫描设备并尝试恢复丢失的数据。请注意，这个方法的成功程度取决于多个因素，如设备型号、数据情况和软件能力等。
无论您选择哪种方法，请务必妥善保存设备上的数据，并考虑定期进行备份以避免数据丢失。
