解决办法如下：
1.打开设置，点击通用，键盘，键盘，添加新键盘。
2.中文（简体），勾选手写，点击完成，返回桌面。
3.点击短信，搜索，长按下方圆球标志，选择简体手写即可。
苹果手机支持手写输入汉字，具体实现方式可能因操作系统版本而异。以下是几种可能的方法：
1. 更新iOS操作系统：如果苹果手机是最新版本的iOS系统，可能存在一些功能被削弱或移除的情况。可以尝试更新iOS操作系统，以查看是否可以解决手写输入汉字的问题。
2. 启用“handwriting”功能：如果苹果手机使用的是iOS 13或更高版本的操作系统，可以尝试启用“handwriting”功能。在设置中找到“通用”>“辅助功能”>“handwriting”选项，启用该功能后，就可以使用手写输入汉字了。
3. 使用第三方应用程序：苹果手机上有许多第三方应用程序，如Siri语音助手和Google Play手写输入等，可以使用这些应用程序进行手写输入汉字。可以尝试搜索并下载这些应用程序。
4. 使用键盘输入：如果苹果手机没有手写输入汉字的功能，或者已经启用了手写功能但出现问题，可以尝试使用键盘输入汉字。在键盘上输入汉字，然后按下“返回”键或“Home”键，即可将光标移动到手写输入区域，进行手写输入。
希望这些方法能够帮助解决苹果手机不能手写输入汉字的问题。
