材料:鲜玉米1根,苹果1个,鸡蛋2个,小苏打2克,面粉半碗。
做法:
1.用一个细一点的擦丝工具,把鲜玉米整个外围一圈米粒等都擦下来,比较细。苹果同样擦丝后在随意切几刀,切成小一点、约1厘米长短的细小段;
2.玉米和苹果收放在一起,在加入半小碗面粉,两个鸡蛋,和一点小苏打,小苏打用手指捏一点就可以,搅拌成比较稀一点的糊状
3.平底锅刷油,舀入一大勺面糊,摊平,成型后两面翻动,烙制金黄的样子就可以。
材料:鲜玉米1根,苹果1个,鸡蛋2个,小苏打2克,面粉半碗。
做法:
1.用一个细一点的擦丝工具,把鲜玉米整个外围一圈米粒等都擦下来,比较细。苹果同样擦丝后在随意切几刀,切成小一点、约1厘米长短的细小段;
2.玉米和苹果收放在一起,在加入半小碗面粉,两个鸡蛋,和一点小苏打,小苏打用手指捏一点就可以,搅拌成比较稀一点的糊状
3.平底锅刷油,舀入一大勺面糊,摊平,成型后两面翻动,烙制金黄的样子就可以。