韭菜花为什么放苹果和梨（做韭菜花放苹果和梨哪个最好）

可能是为了增加口感和风味。苹果和梨都具有独特的酸甜口感，它们可以为韭菜花带来更丰富的层次感，使得韭菜花更加美味可口。

此外，这种搭配还有助于平衡韭菜花的辛辣味，使其味道更加柔和。

在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求进行调整，例如可以适当减少苹果和梨的用量，或者加入其他调料来平衡口感。

能更加增添清香的味道，又能减少韭菜花的辛辣味。