冰糖腌苹果的腌制方法（腌苹果的腌制方法视频）

1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。

2.苹果去皮去核切小块。

3.锅内放入能没过苹果的水，大火烧开。

4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开，然后盖盖子转小火煮十分钟左右。

5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。

6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。

先将冰糖加水放锅中小火慢煮，煮成浓稠的糖浆，苹果用开水放点盐焯一下，消毒又卫生，捞出来放大口瓶子里，将冰糖浆放入，密封十五天左右，好吃的冰糖萍果做好了。