
原料
苹果2只,雪梨2只,无花果50克,雪耳50克,脊骨300克,猪肉200克,生姜10克,红枣10克。
调料
食盐4克,鸡粉1克。
制作过程
1.先将苹果、雪梨切件,无花果洗净,脊骨斩件,猪肉切件,生姜去皮。
2.砂煲烧水,待水沸时,煲净猪肉,脊骨的血水。
3.砂煲一个,放入雪梨、苹果、无花果、雪耳、脊骨、猪肉、红枣、生姜、加入清水,煲2小时后调入食盐、鸡粉即可食用。
银耳1朵 / 枸杞适量
梨1个 / 苹果1个
清水适量 / 冰糖适量
红枣适量
苹果梨汤的做法:
1、准备食材和工具:银耳1朵、枸杞适量、梨1个、苹果1个、清水适量、冰糖适量、红枣适量 、炖煮锅
2、苹果切丁、雪梨切丁;
3、1朵银耳洗净泡发后撕成小朵待用;
4、炖锅放入苹果、梨、银耳、冰糖、红枣;
5、倒入半锅清水;
6、盖盖煮开后,继续中小火炖40分钟
7、这一锅软糯香甜又养颜,老少皆宜,滋润解燥,秋季一定要常喝