一、苹果树不开花不结果的原因
通常是由气温和降水等环境条件不适宜，或者施肥、疏枝、病虫害防护等管理不恰当引起的。
二、气温和降水不适宜
由于我国不同地区的物候差异，越往北方气温越低，苹果树的开花时间要更晚一些，苹果树通常在4月至5月开花，如果当年春季气温较低或者土壤干旱，开花就会延迟。如果夏季降水多，秋梢停长时间过晚也会影响花芽的发育。
苹果树花芽分化的适宜环境的气温在20至25℃，土壤水分湿度要达60%，所以在春季干旱时要加强水分灌溉。
盆栽苹果不开花结果的原因应该是缺乏光照、通风。因为苹果树为喜全阳的植物，日常养护时一定要给予充足的光照，并且通风要求良好，盆栽的不及地栽的，浇水一定要见干见湿；
湿涝或干旱均会导致生长变缓，影响花芽分化及结果。另外，苹果冬季需要休眠，最好放在-5℃左右的条件下，冬季环境温度高很难在翌年开花结果
