具体特点如下：
1.冰糖心：果核部分有大量的糖分堆积，形成”冰糖心”。
2.果面：表皮越擦越亮，光艳照人，果点隐约可见，果面底色为黄绿色，整个果面黄，绿，红自然过渡。
3.口感：甜脆爽口、果肉细腻、皮薄少渣、汁多味美。
4.甜度：含糖度达到18-21%，远远超过普通苹果的13%。
5.香味：昼夜温差较大与充足阳光照射，凝聚出浓浓果香。
6.果型：果型为特有的卵圆形，果品向阳面有倾斜角。
爽脆可口、甜而不腻、皮薄多汁。糖心苹果是因其地理位置、气候、生长周期长等因素形成的，越吃到中心部位，越甜，所以被人们称之为糖心苹果。糖心苹果味道香浓，吃在口中汁多渣少等原因，深受大家喜爱！
