要改变三星手机的字体颜色，您可以按照以下步骤进行操作：
打开手机的设置菜单。您可以通过下拉通知栏，然后点击齿轮图标或者在应用列表中找到“设置”来进入设置菜单。
在设置菜单中，向下滚动并找到“显示”或者“显示与亮度”选项，然后点击进入。
在“显示”或者“显示与亮度”菜单中，找到“字体大小和样式”选项，点击进入。
在“字体大小和样式”菜单中，您可以选择不同的字体样式和大小。有些三星手机还提供了“字体颜色”选项，您可以点击进入并选择您喜欢的颜色。
如果您的手机没有提供直接更改字体颜色的选项，您可以尝试下载第三方的字体应用程序。在应用商店中搜索“字体”或“字体颜色”，会有很多可供选择的应用程序。安装并打开应用程序后，按照应用程序的指示更改字体颜色。
请注意，不同的三星手机型号和操作系统版本可能会有些差异，上述步骤可能会略有不同。如果您无法找到相应的选项，请参考您手机的用户手册或者联系三星客服获取更详细的指导。
