鲈鱼虾仁小米粥的做法（小米鲈鱼粥的正宗做法）

食材 主料 米

一00克 鲈鱼肉 一50克 猪油 5克 步骤 一.鲈鱼刮鳞鳃除内脏冲洗干净抺干水卸两面鱼肉加入少许盐、味精、姜末拌匀稍腌；

二.米放入锅内加入水适量选择煮粥档位煮沸加鲜鲈鱼片；

三.待粥煮熟入葱末、盐、味精、猪油搅拌均匀再稍焖片刻撒胡椒粉即食