关于小米面贴饼子的家常做法如下:
准备食材:小米面、酵母、温水、油、盐。
准备一个盆,倒入适量小米面,加入适量酵母,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成稍微稀一点的面糊。
盖上盖子,让面糊在室温下发酵1-2个小时,直到表面出现许多气泡。
热锅凉油,油热后,关小火,把面糊倒入锅中,用铲子把面糊摊平。
煎至一面金黄后,翻面继续煎,直到两面都金黄色即可。
小米面贴饼子是一种营养丰富、易于消化的食物,可以作为早餐或下午茶点心。在制作时,要注意控制火候和时间,以免煎糊或不成型。
关于小米面贴饼子的家常做法如下:
准备食材:小米面、酵母、温水、油、盐。
准备一个盆,倒入适量小米面,加入适量酵母,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成稍微稀一点的面糊。
盖上盖子,让面糊在室温下发酵1-2个小时,直到表面出现许多气泡。
热锅凉油,油热后,关小火,把面糊倒入锅中,用铲子把面糊摊平。
煎至一面金黄后,翻面继续煎,直到两面都金黄色即可。
小米面贴饼子是一种营养丰富、易于消化的食物,可以作为早餐或下午茶点心。在制作时,要注意控制火候和时间,以免煎糊或不成型。