食材
红薯: 1个;小米: 50g;糯米: 30g;白糖: 适量;
步骤
准备好所有的食材。
小米和糯米洗净用清水浸泡10分钟。
红薯去皮切块也用清水浸泡备用。
把小米和糯米放入电压锅内胆。
加入红薯和适量的清水。
把内胆放入电压锅。
加盖按下营养饭-煮粥。
滴声提示后即可开盖,可随意加白糖食用。
1、先准备材料,红薯用细长的、红心的,这种最甜最好吃,熬好的粥都是甜的,准备一个擦子,红薯要擦成丝用。
2、红薯洗净去皮,擦成丝待用,小米淘洗一遍即可。
3、砂锅中放入清水,电陶炉开大火先烧开水。熬粥的米水比例为1:10,由于添加了红薯丝,水量多加一点。
4、水烧开后放入淘洗后的爱心桃花小米,用勺子搅拌几下,避免小米沾锅底,同时电陶炉转中火继续煮。
5、煮5分钟后放入红薯丝,红薯丝易熟,和小米一起放的话会煮成烂乎乎的,晚5分钟放,煮好的红薯丝就是一条一条的。喜欢吃烂乎乎的,红薯丝就和小米一起放。
6、砂锅盖好盖子,再盖好上面的压盖,电陶炉转小火,继续煮10分钟左右。