西米小米红枣粥做法（小米最佳搭配）

主料：小米250克、西米100克

辅料：红枣20个

做法：

小米、西米清洗干净，红枣清洗干净后去核备用；

煮锅放水烧开，放入淘洗干净的小米和西米。放入去核红枣。中火煮30分钟，西米中间还会有小白点，时间到后关火焖10分钟，使西米完全变透明熟透。开锅装碗即可。