要将小米澎湃开发版变回稳定版，您可以按照以下步骤进行操作：
下载小米官方ROM。前往小米官网，下载与您手机型号匹配的稳定版ROM文件。
准备刷机工具。下载并安装小米恢复程序（MiFlash）或其他刷机工具，确保您的电脑已安装好驱动程序。
进入恢复模式。将手机完全关机，然后同时按住音量下键和电源键，直到手机进入恢复模式。
刷入稳定版ROM。将下载好的稳定版ROM文件放在电脑中，然后使用小米恢复程序（MiFlash）或其他刷机工具，找到正确的稳定版ROM文件，并将其刷入手机。
完成刷机。刷机完成后，将手机重启，即可完成将小米澎湃开发版变回稳定版的过程。
请注意，在进行刷机操作前，请务必备份重要数据，以免在刷机过程中导致数据丢失。同时，刷机过程中请确保电量充足，避免因电量不足导致刷机失败。如果刷机过程中遇到问题，可以参考小米官方论坛或相关社区的解决方案进行解决。
小米澎湃开发版变回稳定版的方法有两种：
方法一：通过系统更新菜单切换
打开设置，点击我的设备，然后点击MIUI版本。
点击十次MIUI图标进入系统更新拓展模式，点击右上角菜单，选择切换为稳定版。
方法二：通过线刷/Twrp卡刷切换
部分机型当前开发版Android版本高于稳定版版本，导致无法降级，这就需要选择线刷/twrp卡刷降级。
线刷/Twrp卡刷教程可以在网上查找相关的教程。
在切换版本前，请务必备份数据以防数据丢失。希望这些信息能对你有所帮助。
