小米手机apn的设置方法如下：
1. 进入设置界面，在“网络与互联网”中找到“移动网络”，进入“移动网络”-“接入点名称(apn)”。
2. 点击“新apn”，输入以下信息：
- 名称：运营商名称
- apn：运营商apn名称
- 代理：不设置
- 端口：不设置
- 用户名：不设置
- 密码：不设置
- 服务器：不设置
- mmsc：不设置
- mms代理：不设置
- mms端口：不设置
- mcc：运营商mcc编码
- mnc：运营商mnc编码
- apn类型：默认即可
3. 点击“保存”即可完成apn设置。
注意：在选择运营商的mcc和mnc时需要仔细核对，以免出现错误。
