这个小米椒本身就是比较辣的一种辣椒,晒成干的也没有把辣度减少,而是把水分晒干了,干的也会辣,不存在晒干了就不辣的说法。说不定还要辣一些。因为把水分蒸发了,不是把辣度也蒸发掉了。所以我认为晒成干辣椒一样的会辣而不是不辣。浓缩的都是精华。说不定会更辣。