小米虾的做法

主料：小米虾 75克

白萝卜 500克

茶油 6克

食盐 3克

大蒜头 3克

葱叶 3克

方法/步骤

首先小米虾洗干净备用，白萝卜切丝，大蒜头切片，葱叶切段。

然后菜锅烧热，加入茶油6克烧开，

然后加入大蒜头片，文火略炒香。

然后加入小米虾文火炒二分钟，

然后加入白萝卜丝大火炒三分钟。

然后加入开水50克，大火煮二分钟。

然后加入葱段，翻拌几下。

最后，加入食盐，翻拌几下，起锅，装入菜碗，可以开吃了。