用小米做的鲁村炒煎饼的做法 用什么菜炒（小米发面煎饼的做法及配方）

食材准备：黄小米、胡萝卜、葱、鸡蛋等

❶将胡萝卜和葱切碎

❷把小米、葱、胡萝卜和面粉倒入打好的鸡蛋内搅拌

❸ 倒入蘑菇粉和食盐搅拌成糊状即可

❹开始煎制，油热后倒入并轻轻摊开

❺然后盖上锅盖小火煎制两三分钟

❻翻面后再煎制一分钟即可