小米与黄小米的营养有区别吗（黄米和小米哪个营养价值高）

有些营养成分的含量存在区别小米与黄小米在维生素和矿物质方面含量基本相同，而在氨基酸含量上，小米中谷氨酸含量较多，而黄小米中精氨酸的含量更高
小米和黄小米在不同地区、生物学品种、生长周期、栽培技术、环境等方面可能存在差异，因此他们的营养成分含量也会存在差异