## 小米芋头粥的做法
根据网络搜索结果，以下是制作小米芋头粥的基本步骤：
**材料**：
- 小米
- 芋头
- 清水
**步骤**：
1. 将淘洗干净的小米放入水中浸泡30分钟，以便更容易煮熟 。
2. 洗净芋头并去皮，然后切成小丁。
3. 将浸泡30分钟后的小米倒入锅中，注入清水 。
4. 最后放入芋头丁，开锅后转小火煮20分钟即可。
另外，还有一种做法是将小米和芋头一起倒入电饭煲，加入适量的清水，选择煮粥键 。
注意事项：
- 芋头最好选用荔浦芋头这种大芋头，熬得越久芋头越糯越面 。
- 煮粥过程中，要小心扑锅，因为芋头和小米会产生较多的蒸汽 。
希望这些信息能够帮助你成功制作出美味的小米芋头粥。
