咸味小米粥怎么做好吃（小米咸粥最正宗的做法）

第1步.

洗净小米、青菜，解冻火腿片

第2步.

将青菜叶切碎 火腿片切碎 大小各人喜好 和小米一起放入电饭锅中 加入合适的水 煲

第3步.

煲好开盖 可加入香菜用余温略温一下 因为火腿片本身有咸味已煲进去 可以不加盐 喜欢的还可以加点磨碎的胡椒粉、 香油。

小米加水煮烂，煮虾时处理虾，剥虾线，剥好的虾仁切成小块，姜切成小条，煮熟的咸鸭蛋剥壳，咸鸭蛋捣碎，加入煮烂的小米粥里拌匀，不停的搅拌加盐调味，大概2分钟虾熟了最后加入香菜，葱花就好了。