原料
more
板栗 (适量)
小米 (70克)
枸杞 (少许)
红枣 (适量)
水 (800克)
1/熟栗子切小块。
2/小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3/锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4/稍加搅拌以后 ,下入栗子同煮。
5/煮一会后,关火焖10分钟。促进小米、栗子软烂。
6/开火继续煮,这时小米、栗子已软烂。
7/加入红枣、枸杞同煮。
8/煮至小米粥粘稠关火。
9/美味又好吃的板栗小米红枣汤做法完成开吃了。
1、准备十五个板栗,十个红枣以及五十克大米与五十克小米,另外再准备少量冰糖和适量的清水。
2,把准备好的板栗去掉外壳切成块状,把红枣提前用清水泡制一下,泡制时间最好在三到四小时之间,再把大米与小米全部淘洗干净,如果板栗壳不好去掉,可以把它入锅煮三四分钟,然后取出趁热去掉外皮,特别容易。
3、在锅中放清水开火煮制,开锅以后把所有食材放到锅中,再次煮开以后用中小火熬一小时左右,放入冰糖再过十分钟以后关火