雪梨瘦肉汤的做法 雪梨瘦肉汤怎么做（雪梨炖瘦肉最简单的做法）

1，挑选新鲜瘦肉剁碎，可以根据个人胃口适当加些生粉和少许盐，后捏成丸子。

2，雪梨洗净削皮后切块备用。建议挑选一口砂锅，锅内放入冷水，先放入鲜肉丸子，煮到丸子漂浮水面。

3，然后再将雪梨片、几粒枸杞，冰糖，一起放入到鲜肉丸子砂锅中。

4，小火炖煮1小时即可食用