当前位置:首页>维修大全>综合>

油葱糕的做法(葱油猪油糕做法)

油葱糕的做法(葱油猪油糕做法)

更新时间:2024-04-27 14:50:46

油葱糕的做法

配料:

年糕约20小条 、 洋葱适量、胡萝卜适量、白菜适量、葱适量 、 水1杯、辣椒酱适量、色拉油适量、食盐适量

烹饪步骤:

1.一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的

2.先用油把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3.再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4.煮至水开,加入年糕,适量的韩式辣椒酱,(韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖)。因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!

5.继续煮到滚

6.最后加上葱段翻炒均匀起锅

更多栏目