脚踩平车可以通过以下方法控制速度并停车。
首先，将脚放在刹车踏板上，适当调整刹车踏板的松紧度，以便更好地感受到制动效果。
根据需要，把力度慢慢加大，直到达到所需的停车效果。
如果需要急刹车，可以将两只脚都用力踩到刹车上，但要注意不要把身体向前倾倒。
此外，如果脚踩壳车速度过快，可以采取蹬脚后制动的方法，即把一只脚往后蹬一下，然后加紧制动踏板，平车就会减速或停止。
总之，通过不断调整刹车踏板松紧度、用力程度和脚的位置等，可以有效地掌控脚踩壳车的速度和停车时间。
要控制平车的速度并实现“说停就停”的效果，需要以下几步：
1. 控制脚踩平车的力度。脚轻轻踩下去，平车就会慢慢减速；脚用力踩下去，平车则会快速减速甚至停止。
2. 利用摩擦力控制速度。当脚踩下去时，鞋底和平车轮之间的摩擦力会增加，从而减慢平车的转速。
3. 用背刹或手刹控制速度。如果需要更快地停下平车，可以使用背刹或手刹来制动。
总之，要实现“说停就停”的效果，需要细心地掌握平车的速度和摩擦力，并在必要时使用制动器来加速减速。
