长安跨越刹车总泵的拆卸方法如下：
1. 先将车辆的刹车系统压力放掉，可以通过将制动油缸螺丝松开来实现。
2. 找到刹车总泵的位置，它位于车辆引擎室前侧，驾驶座位置下方的仪表板后方。
3. 将连接到刹车总泵上的制动管松开。注意要放置底下有盛装制动液的容器，以免制动液流失。
4. 拆掉刹车总泵的外壳，通常需要使用扳手卡住平面并轻轻旋转总泵外壳就可以拆除。
5. 用扳手或镊子将总泵中的止推杆和弹簧等部件拆卸下来。
6. 最终，将位于总泵内部的活塞拿出来并清洗干净，同时也需要清洗总泵外壳，以确保其中不会有任何杂质。
以上是长安跨越刹车总泵的拆卸方法，需要注意的是，在操作时应该仔细操作，避免对车辆造成任何损坏。在拆卸完成后，也需要重新安装总泵，并对制动系统进行必要的维护和检测。
