应该从以下几个方面进行: 人员进入车间洗手、更衣和消毒;物料进入车间的管理;车间密闭的管理防止飞虫等的进入;设备的清洗消毒制度的完善;车间内部的空气的消毒问题(关键卫生区);车间内卫生管理(地面、墙壁、天花板)。
产品的防护; 车间的空气循环控制系统要合理,不然,你的菌落总数是控制不住的。应该从以下几个方面进行: 人员进入车间洗手、更衣和消毒;物料进入车间的管理;车间密闭的管理防止飞虫等的进入;设备的清洗消毒制度的完善;车间内部的空气的消毒问题(关键卫生区);车间内卫生管理(地面、墙壁、天花板)。
产品的防护; 车间的空气循环控制系统要合理,不然,你的菌落总数是控制不住的。