车厘子苦苦的怎么回事（车厘子100多一斤贵吗）

车厘子的苦味来自于其中含有的一种称为“贝尼特酸”的物质，它其实是一种天然的保护化学物质，是车厘子作为植物的防御策略之一。车厘子在成长过程中经历了各种气候和环境的挑战，其中包括风吹日晒和虫害等威胁，而贝尼特酸的存在可以防止车厘子被害虫和霉菌入侵。虽然苦味可能会影响车厘子的口感，但也是车厘子自然成长过程中的一个重要特征。