根据国家相关规定，父子之间车牌过户时通常是需要更换车牌的。因为车牌是属于车辆的一部分，每个车辆都有唯一的车牌号码，车主信息与车牌号码是直接关联的。父子之间车牌过户不更换车牌可能会导致车辆信息不一致，不便于交通管理部门的监管和管理。
因此，为了确保车辆信息的准确性和规范性，父子之间车牌过户一般需要更换车牌，以便实现车辆登记信息的更新和变更。
按照中国的相关规定，父子之间车牌过户需要办理车辆变更手续，需要将原车主的车牌换成新车主的车牌。如果不进行换车牌手续，将会违反交通法规，被认定为违法行为。因此，父子之间车牌过户是需要进行车牌变更的。在办理过户手续时，需要准备相关身份证明材料、车辆登记证书等，并前往车管所办理变更手续。只有在经过正规程序办理完车牌过户手续后，才能使用新车主的车牌合法上路。
