垃圾分类采用了四分法（可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾）。要求将厨余垃圾进行独立分类投放，一是我国居民生活垃圾有一个突出特点，厨余垃圾占比较大、含水率高、易腐烂发臭，单独分类出来，尽快收集处理，有利于改善居住环境。
二是厨余垃圾热值偏低，不仅导致焚烧成本增高，而且不利于焚烧过程中污染物的控制，还需增加污水处理的费用。
三是厨余垃圾单独分出来，减少对可回收物的污染，进行资源化利用，可以提高生活垃圾回收利用率。
四是已开展厨余垃圾定时定点投放的小区如梅林一村、侨香村等，分类效果非常好，已超过人均厨余垃圾0.1kg/日。
