石榴保鲜储存方法（石榴的储存保鲜方法）

1、塑料袋储藏法

准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，储藏在3～4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。

2、瓦罐储藏法

准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将石榴清洗干净；在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，铺5～6厘米厚；在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时动作要轻，以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。

3、悬挂储藏法

如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗，用细绳将果梗缠绕加固，最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来，然后将石榴串挂于阴凉的室内。

4、室内堆藏法

首先找一间通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，以保证室内的空气湿度，然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。

1、把室内预冷过的石榴放到塑料袋中，扎紧口袋，放在凉爽透风的室内保存。

2、在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，中央竖一根竹筒，石榴放入到罐内，继续填沙子，填满之后将瓦罐密封。

3、在室内空气湿度好的地面上铺上一层5厘米左右的稻草，放入石榴，重复稻草石榴的方式叠加，每隔15天到20天翻开检查一次。

1、塑料袋贮藏法：准备一个聚乙烯的塑料袋，把室内预冷过的石榴放到袋子中，扎紧口袋，放在凉爽透风的室内保存。

2、瓦罐贮藏法：准备好一个瓦罐或者缸之类的容器，在洗干净后，在底部铺一层湿度为5%左右的沙子，大概铺5厘米到6厘米厚，接着在沙子中央竖立一根竹筒用来换气，接着将石榴放入到罐内，石榴填放到距离罐口5厘米的位置就继续填沙子，填满之后将瓦罐密封就好了。

3、室内堆藏法：找一个通风良好而且阴凉的房间，打扫干净之后在地面洒一些水，保持室内的空气湿度，在地面上铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆放一层干净并且预冷过的石榴，再铺一层稻草，重复稻草石榴的方式叠加，这个方法需要每隔15天到20天翻开检查一次，将坏的拿出来再更换稻草。

1、室内堆藏法。选择冷凉，湿润，通风的房屋，在地面垫上约10厘米厚的鲜草。然后将石榴交替摆放，最后盖上鲜草等，并随温度变化增减覆盖物。

2、塑料袋贮藏法。选用厚0.04~0.07毫米的无毒塑料袋，装入箱内。然后放在室内常温下贮藏即可。

1、可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。

2、一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存，比如在橱柜中保存，也可以保存一个月。

3、石榴也可以视成熟程度，存放在冰箱里，保存期长达两个月。石榴比较耐放，平时也可直接将其放在通风的地方存储即可，但要注意，当石榴皮开始变得干燥的话，应该尽快食用。