1.火锅小圆饼家常做法,烙火锅饼的正宗做法
1、黄油事先拿出来软化，打发黄油。也就是看到黄油变成了羽毛状，并且体积变大了；加入糖粉。
2、鸡蛋分三次加入，每次加入都要搅拌均匀；加入低粉；将所有的东西都混合。
3、将面团搓成一个个小的圆饼状；再在小圆饼上面刷一层全蛋液；入预热好的烤箱，180度上下火，20分钟即可。
4、烹饪技巧：糖粉如果没有，也可以用白糖代替。不过用糖粉做出来的小酥饼口感更好。这款小圆饼的低粉不需要过筛的。直接倒入即可！混合面团的时候，不需要揉搓，干湿混合好了就可以了！
2.飘香小圆饼做法图解,30种圆饼的做法大全
1、秤取130克粗粒型的花生酱。
2、加入100ML植物油。
3、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
4、加入80克糖粉，搅打均匀。5、加入1/4小勺盐，搅打均匀。
5、加入1/4小勺盐，搅打均匀。
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可。放进预热好的烤箱烘焙，180度，18分钟左右。
3.咖啡小圆饼做法图解,咖啡小圆饼图解
1、黄油软化以后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到颜色发白，体积膨大
2、打发好的黄油里，加入花生酱。
3、继续用打蛋器混合均匀。
4、熟面粉过筛后，加入速溶咖啡粉，混合搅拌均匀。（熟面粉即是炒熟的面粉，把面粉倒入锅里，用小火翻炒，直到颜色略微发黄，闻到香味即可。冷却后使用。）。
5、把面粉混合物倒入黄油里
6、用手抓匀成为面糊。面糊的状态应该是较松散，但用手捏的话能够成团。
7、把面糊捏成小圆饼形状，排在烤盘上。
8、放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右即可出炉。
4.飘香小圆饼做法步骤,飘香小圆饼做法大全
1、用料：低筋面粉200克、花生酱(粗粒型130克、植物油(花生油最佳100ML、糖粉80克、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺。
2、秤取130克粗粒型的花生酱。
3、加入100ML植物油。
4、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
5、加入80克糖粉，搅打均匀。
6、加入1/4小勺盐，搅打均匀。
7、克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
8、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状飘
9、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可。入烤箱烘焙，180度，18分钟左右即可。
5.蔬菜丁小圆饼的做法,圆白菜丝饼的正宗做法
1、食材：胡萝卜50G、豇豆30G、鸡蛋一个、面粉一勺、姜粉小半勺、胡椒粉小半勺、盐一勺、鸡精小半勺、十三香一小勺。
2、首先将胡萝卜，豇豆切丁放到碗中，把所有的蔬菜都切丁后放入盐拿出水分。
3、然后放入一勺面粉再打入一个鸡蛋抓拌均匀，放入胡椒粉、姜粉、鸡精、十三香调下味。
4、放入饼铛，先团个球再压个扁，把饼翻下个煎制两面金黄，豇豆角蔬菜小圆饼就做好了。
