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全麦窝窝菜图解(全麦窝窝菜做法图解)

全麦窝窝菜图解(全麦窝窝菜做法图解)

更新时间:2022-11-03 21:27:01

全麦窝窝菜图解,全麦窝窝菜做法图解

  • 1. 全麦窝窝菜做法图解,全麦窝窝菜图解
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  • 1.全麦窝窝菜做法图解,全麦窝窝菜图解

    1、面粉、全麦粉、水、酵母加6ml花生油揉匀成团。搓成长条,分成30g面团10个,20g面条10个。

    2、分别搓圆备用,注意防干。大面团手掌按圆。小球抹油,放面皮上。用虎口向上撸起。

    3、刷油倒置在蒸盘里,选择原气蒸15分,焖5分。里脊肉加淀粉和少许生抽码味。

    4、配菜洗净切丁,也可依个人喜好换成别的,注意营养和色彩的搭配。

    5、热锅凉油,将肉丁炒散至变色。下红椒略翻炒。下蚝油和生抽炒匀后,再放韭菜和白果仁。

    6、取出蒸好的麦窝窝,分离小面饼。填入炒好的菜。完工,开吃!

    2.杂面窝窝做法图解,杂面油窝窝的做法

    1、空心菜的叶子清洗干净,我是用了半斤的空心菜的叶子。

    2、把也子切碎,放入半小勺的盐拌匀。

    3、在放入玉米面和白面和小苏打。

    4、用筷子搅拌匀。

    5、可以适当加点水。

    6、让菜叶和面粉全部融合,不见干粉,但不能很稀。

    7、用手简单揉揣后,揪一块团成圆球。

    8、在做成窝窝头的盐样子。

    9、蒸锅铺上玉米叶,把做好的面窝窝直接放入玉米叶上,做一个,放一个,同时烧水。

    10、都做好,水烧开,蒸15分钟即可。

    3.粗粮窝窝头做法图解,19种杂粮窝窝头的做法

    1、水鸡蛋糖小苏打放入主锅30秒/速度。

    2、玉米粉黄豆粉放主锅2分钟/速度。

    3、我做了两份一份加黄豆粉,一份加了黑豆粉和四颗大红枣。

    4、分50克一个,用拇指捏出窝。

    5、另外一只手握成锥形。

    6、摆在蒸锅蒸盘里醒一会。

    7、 主锅里放600克水。

    8、30分钟/温度V/速度。

    9、可以炒个八宝辣酱或者梅干菜烧肉搭配着吃。

    10、这次烧了一个酱爆肉丁塞在洞洞里。

    4.什锦窝窝头做法图解,什锦窝窝头图解

    1、先把窝窝头上锅蒸熟。先把鸭蛋打碎炒熟,待凉后切成末。其余的也跟鸭蛋一样,切成末备用。(一时忘记拍萝卜干了)

    2、锅中放少许油,鸭蛋重新回锅翻炒。加入黑木耳,胡萝卜,洋葱翻炒。放入少许白胡椒粉,和盐。放入脆萝卜干。再次放入野蒜翻炒。完成。

    5.全麦奶酪包做法图解,杂粮奶酪包的做法

    1、将面包材料全部放入面包机中,使用标准菜单揉面。

    2、揉面结束后检查面团状态。

    3、将面团整理好,重新放回面包机中进行基础发酵,时间为30分钟。

    4、发酵的时间制作奶酪馅。首先将提前软化的奶油奶酪打软。

    5、加入糖粉。

    6、打至顺滑。

    7、加入蔓越莓。

    8、搅拌均匀后备后。

    9、30分钟后面团发酵至原来的2倍大左右。

    10、将发酵好的面团取出进行排气,然后平均分割成12份,滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟。

    11、15分钟后取一个面团擀圆,加入奶酪馅。

    12、收口处收紧。

    13、用手把形状整圆。

    14、放入12连模具中,全部包好后移入烤箱进行二次发酵。时间大约为30分钟。发酵时烤箱放一盘温水。

    15、发酵完成后取出。

    16、用叉子或其它工具,放在面包顶部,在面包上表面均匀的筛上干粉。

    17、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,时间为20分钟,温度为上管130度,下管165度。

    18、烘烤完成后取出。

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