三种人不宜吃低钠盐（低钠盐和碘盐有什么区别）

1、低钠盐的钠含量最低可以比普通盐低35%左右，而钾含量较高。与钠相反，钾有利于预防高血压、保护心脑血管。低钠盐中钾替代了一部分钠，可能咸味不如普通盐，于是有人会为了有味道，多加一点。结果，钠也没降下来，钾摄入又过高，结果得不偿失。

2、对于不是沿海地区、海产品吃得不够的人来说，吃点加碘盐补补碘，哺乳妈妈对碘的需求会比较大。缺碘会影响胎儿生长发育、智力发育。所以除了摄入碘盐，建议每周还要吃一次海带、紫菜、贝类、海鱼等含碘高的食物。当然普通人也可以通过这些食物来补碘，如果只想着多吃盐来补碘的话，很可能会导致钠摄入过多。有甲状腺疾病的病患者，就需要咨询医生能否吃加碘盐。

1、钠含量的区别

低钠盐从名字就可以看出钠的含量较低，实际上，低钠盐的钠含量确实比普通盐低三分之一左右，而钾元素和镁元素的含量较高。

2、对人体作用的区别

由于低钠盐的钠含量较低，所以可以改善人体内的钠钾平衡，能缓解血压较高的症状，保护心脑血管，特别适合血压较高人群及中老年人食用；普通盐中的氯化钠含量较高，比较适合普通人群食用，对血压较高人群来说是不太适合的。

1、所含元素不同，碘盐含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl），不加碘盐没有。

2、适用人群不同，由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。而对于不缺碘的地区，就可以使用不加碘盐。

3、食用效果不同，使用含碘盐可以防治缺碘类疾病的发生，如防治甲状腺类疾病。而不加碘盐，对人体没有什么作用，只能用作调味品。

1、晒盐是将海水晒成盐的过程。晒盐时先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这是得到的晶体就是我们常见的粗盐。剩余的液体称为母液，可从中提取多重化工原料。

2、加碘盐是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂，以专供地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐。食盐加碘后零售价仍不变，也不再加征盐税。市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。

1、低钠盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na+、钾(K+、镁(Mg2+的平衡状态，预防高血压。

2、低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础，添加一定量氯化钾（含量约30%）。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压病患者长期食用。